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為落實本校生物技術教學與研究,培育高水準之科技人才,協助業界解決生物技術相關之問題,促進國家生物產業之發展並支援國內相關生物產業與教育單位之推廣教育,於88年11月11日通過成立院級研究中心--國立臺灣海洋大學生命科學院生物技術教學與研究中心。

本中心教學研究發展委員積極推動設置「生物技術學程」,學程包括先修、核心、進階與高階課程,提供學生修習完整生物技術學程認證,以加強本校學生對此重點科技的正確認識及培育國內生物技術產業的基礎人才。並使修習生物技術學程之畢業學生能在高中職校從事教授有關生物技術方面的專業課程,培育下一代具有生物技術的優秀人才。亦將針對國內相關產業需要,開設短期基礎與進階訓練班,提供業界短期進修,提升產業競爭力。