[ 2021-10-29 ] 溫度對於低溫保存食品品質影響
主講人：
張正明 副教授
服務單位：
本校食品科學系
演講時間：
2021年10月29日(五) 08:20-10:10
演講地點：
食品工程館207教室
主辦單位：
食品科學系